Puerto Montt se llen\u00f3 de aromas, calor y comunidad esta semana gracias a la experiencia Alc\u00e1zar en vivo, organizada en Ferreter\u00edas Weitzler. El evento, abierto a todo p\u00fablico, reuni\u00f3 a familias, curiosos y amantes de la cocina sure\u00f1a en torno a un espect\u00e1culo \u00fanico: cocinar con fuego real en las tradicionales cocinas a le\u00f1a Alc\u00e1zar.<\/p>\n\n\n\n
Desde temprano, la jornada se transform\u00f3 en un verdadero festival de sabores. Paula Z\u00e1rate, encargada de comunicaciones de Weitzler, destac\u00f3 que la iniciativa busca conectar con la gente del sur, al mostrar las bondades de estas cocinas y ofrecer atractivos descuentos. \u201c\u00bfQu\u00e9 mejor que cocinar con cocina a le\u00f1a? Queremos que la comunidad venga, comparta y disfrute de lo m\u00e1s rico de nuestra tierra y que conozca estos tremendos productos\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
El chef Carlos Iribarne, acompa\u00f1ado de su esposa Isabel y del gerente de Alc\u00e1zar, Francisco Manr\u00edquez, sorprendi\u00f3 con preparaciones que hicieron agua la boca: crema de calabaza, caldillo de choritos al vapor y una cazuela de vacuno que evoc\u00f3 la esencia del hogar sure\u00f1o. \u201cLa cocina a le\u00f1a es el coraz\u00f3n de la familia del sur. Queremos que la gente viva esa calidez y sabor aut\u00e9ntico\u201d, coment\u00f3 Iribarne, mientras el p\u00fablico segu\u00eda cada paso con atenci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Francisco Manr\u00edquez, gerente general de Alc\u00e1zar, reforz\u00f3 el sello de la marca: productos robustos, pensados por y para los sure\u00f1os. \u201cNuestras cocinas est\u00e1n hechas para durar, porque ac\u00e1 no se prenden a veces, sino que nunca se apagan. Somos parte del coraz\u00f3n de las familias\u201d, afirm\u00f3, al subrayar los casi 38 a\u00f1os de trayectoria de la empresa.<\/p>\n\n\n\n
La actividad fue un \u00e9xito rotundo, con una masiva participaci\u00f3n y un ambiente festivo que mezcl\u00f3 tradici\u00f3n, innovaci\u00f3n y cercan\u00eda. Entre el fuego, las risas y los sabores, qued\u00f3 claro que Alc\u00e1zar y Weitzler no solo venden productos: venden experiencias que unen a la comunidad.<\/p>\n\n\n\n
La invitaci\u00f3n qued\u00f3 abierta: seguir la Ruta de la Cazuela, visitar las sucursales de Weitzler en Puerto Montt y Osorno, y descubrir c\u00f3mo una cocina a le\u00f1a puede transformar la casa en un verdadero hogar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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